本報(bào)訊（記者 任萌）4月26日，許昌第十四屆三國(guó)文化旅游周隆重開幕。各方賓客會(huì)聚曹魏故都，領(lǐng)略“詩和遠(yuǎn)方”的許昌魅力，感受許昌高質(zhì)量發(fā)展的蓬勃“脈動(dòng)”。

本屆三國(guó)文化旅游周將開展“擴(kuò)投資、促消費(fèi)、興文旅、展形象”四大主題活動(dòng)。“光影許昌”觀影節(jié)、酒店度假促銷、“老字號(hào)嘉年華”、美食文化節(jié)、漢服集體婚禮……其中，由市商務(wù)局主辦的“老字號(hào)嘉年華”暨許昌首批“老字號(hào)”授牌儀式、漢服集體婚禮、“賞味三國(guó)·許昌味道”美食文化節(jié)活動(dòng)，成為促進(jìn)招商、帶動(dòng)消費(fèi)、推動(dòng)許昌經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的有效載體。

作為本屆三國(guó)文化旅游周的一項(xiàng)重要主題活動(dòng)，“老字號(hào)嘉年華”暨許昌首批“老字號(hào)”授牌儀式目前正在有序推進(jìn)，許昌首批“老字號(hào)”名單已經(jīng)新鮮出爐，5月2日上午將在曹魏古城南城門廣場(chǎng)舉行隆重的授牌儀式。“賞味三國(guó)·許昌味道”美食文化節(jié)自4月19日全面啟動(dòng)以來，我市餐飲品牌和企業(yè)、星級(jí)酒店、特色餐館、網(wǎng)紅餐飲店、酒水品牌等紛紛踴躍報(bào)名參與，為繁榮許昌餐飲產(chǎn)業(yè)、打造叫得響的許昌餐飲品牌貢獻(xiàn)力量。

4月25日，由市商務(wù)局、市餐飲協(xié)會(huì)、市旅游協(xié)會(huì)相關(guān)工作人員及中國(guó)烹飪大師、河南豫菜大師組成的“賞味三國(guó)·許昌味道”美食文化節(jié)專家評(píng)審團(tuán)分別來到芙蓉園酒店、小海肥牛火鍋食材學(xué)府街店、下江腩牛腩火鍋恒達(dá)·金匯廣場(chǎng)店、瑞貝卡大酒店、中原香驢肉總店和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)沙閃燒雞醬牛肉店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作，并根據(jù)評(píng)審細(xì)則打分。

評(píng)審活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專家評(píng)審團(tuán)聽取企業(yè)的詳細(xì)介紹，對(duì)企業(yè)的硬件、服務(wù)及推薦菜品的外形、色澤、歷史文化底蘊(yùn)、地域特色、創(chuàng)新性等方面進(jìn)行打分。“本次活動(dòng)提升了許昌餐飲行業(yè)的整體水平，打造了叫得響的許昌餐飲品牌，弘揚(yáng)了傳統(tǒng)特色飲食文化，讓各方賓客來許昌品嘗到地道的美食、享受到更好的服務(wù)。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

歡迎市民推薦、企業(yè)自薦，積極參與美食文化節(jié)活動(dòng)。聯(lián)系電話：18637468857。