中秋節臨近，市民在超市選購月餅。

中秋節將至，很多人都在規劃著中秋節假期怎么過。無論是走親訪友還是帶著家人游山玩水，團圓都是不變的主題。

中秋節又稱團圓節，是中華民族的傳統節日之一。你知道中秋節的來歷嗎？在許昌過中秋節有哪些習俗？本期《人文許昌》帶你深入了解這個充滿溫情的傳統節日。

民俗活動豐富

五仁、豆沙、蓮蓉、巧克力、榴梿、紫薯……9月11日，在市區一家超市內，記者看到多種口味的月餅擺滿了柜臺。“中秋節吃月餅是傳統習俗。我記得小時候月餅品種比較單一，最常吃的是五仁月餅，里面除了有果仁外，還有青紅絲、冰糖，雖然口感比較硬，但味道香甜，孩子們都很喜歡。”市民李彩霞挑選了幾塊老式五仁月餅，說想重溫一下兒時過中秋節的回憶。

對許昌人來說，月餅是中秋節必不可少的一種食物。

許昌市民間文藝家協會主席韓曉民在其著作《民間記憶》中描述了中原地區中秋佳節的傳統習俗：“中原地區的傳統月餅稱老式月餅，餡兒中有五仁、青紅絲和冰糖，一個半斤重或一斤重，只在中秋節晚上才能吃上。家庭主婦會計算好全家有幾口人，然后把月餅切成幾塊，每人分一塊，象征家庭團圓美滿。”

餅在古代是一類面食的總稱，如面條叫湯餅、索餅，饅頭叫蒸餅、炊餅，水餃叫煮餅，涼面叫溲餅等。古人祭祀需用面食，以餅祭月在所難免，比如，宋代宮廷過中秋時就吃“宮餅”“小餅”“月團”。

為節令食品命名、賦形，以體現對團圓的追求，是我國傳統節日中常見的做法。月餅是中秋節的節令食品，其形取圓，其名有“團圓餅”的說法，無論是用來做祭月的供品，還是做饋贈親朋的禮品，都包含團圓之意。明代《西湖游覽志余》中說：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相贈。”

許昌人在中秋節前不但要準備月餅，還要走親戚。

“中秋一過，天氣漸漸轉涼，在外的游子也該回來更換冬裝、棉被了，中秋節給了他們回家的理由。”韓曉民說，中秋節的核心在于團圓。

《許昌縣志》（二十卷·民國十二年1923年石印本）曾記載：“中秋以瓜果拜月，供大蒸餅以像月形，為賞月會。”

中秋之夜，一家人圍張小桌而坐，分食月餅，品嘗瓜果，舉頭望月，或重溫嫦娥奔月神話，或遙望玉兔搗藥、吳剛伐桂身影，或拉拉家常、憶憶往事，很溫馨。

古時許昌人的最佳賞月地點是哪里？

“石梁河畔夜迢迢，驀見銀蟾涌碧霄。水際連天渾一色，卻疑身度彩虹橋。”這是許昌古十景之一的“石梁皓月”，也是當時最佳的賞月地點。

許昌城西北方向有一條石梁河，有碑文記載，石梁河上有橋曰石梁橋，河兩岸為開闊地，橋下流水清幽。因夜深人靜，皓月當空，觀看水中明月，水天一色，被稱為“石梁皓月”。

文化內涵深厚

中秋節與春節、清明節、端午節并稱為中國四大傳統節日。2006年5月20日，國務院將其列入首批國家級非物質文化遺產名錄。自2008年起，中秋節被列為國家法定節假日。

那么，中秋節起源于何時呢？

有學者認為，中秋節的源頭最早可追溯到上古的祭月之禮。中秋節極具東方文明特色，凝聚了以和諧、安定、圓滿、和平為期待的民俗文化。

“古人崇拜天體，有祭日拜月之舉。”韓曉民說，經過幾千年的發展和沉淀，中秋節所包含的文化內涵被不斷豐富。

中秋節的由來眾說紛紜，有人將它追溯到周朝。從漢代開始，祭月的活動逐漸演變成賞月之風。西漢公孫乘、南北朝的謝莊都曾作有《月賦》，但這些詩賦所說的賞月時間，并不在農歷八月十五。直到唐宋時期，中秋節才成為一個民俗節日。《舊唐書·太宗紀》記載：“八月十五中秋節。”自此以后，中秋節越來越興盛，直至今日成為中華兒女共同的節日。

詩詞歌賦優美

在眾多影響深遠的傳統節日中，中秋節因與皎皎明月相關聯而有了獨特的情致。

天上月圓，人間團圓。賞月之余，古人也多在中秋月圓之時，抒發對遠方親友的無盡思念。“中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”唐代詩人王建在《十五夜望月寄杜郎中》里曾這樣感慨。

中秋夜思念親人，最著名的當數蘇軾的一首《水調歌頭》，通篇表達了對弟弟蘇轍的牽掛與思念。又是一年中秋節，蘇軾與蘇轍久別重逢，共賞中秋之月。

喜悅之余，蘇軾又抒發了相聚不久又得分離的哀傷：“此生此夜不長好，明月明年何處看。”

唐代詩人杜甫也曾望月遙想遠方親人：“今夜鄜州月，閨中只獨看。遙憐小兒女，未解憶長安。”

唐代詩人白居易更愿呼朋喚友欣賞中秋夜美好的月色：“人道秋中明月好，欲邀同賞意如何？華陽洞里秋壇上，今夜清光此處多。”他也曾因不能與好友元稹共度中秋節而寫下“三五夜中新月色，二千里外故人心”的詩句，表達無盡的思念之情。

中秋節就要到了，也許你已回到家中與親人團聚，也許你正忙于工作不能回家，無論身處何方，每個人的心底都有一輪故鄉的明月。

編輯：李翊颯  劉靖雯    校對：李炎

責編：王嬋        終審：楊紅衛